Nusskuchen
250
g Butter oder Margarine
schaumig rühren, nach und nach
200 g Zucker
4 Eier .
2-3 Tropfen
Dr. Oetker Backöl Bittermandel hinzugeben
250 g Weizenmehl
9 g (3 gestrichene
Teel.) Dr. Oetker Backpulver Backin
mischen, sieben, mit
250 g SCHWARTAU-
Haselnußkerne, gemahlen esslöffelweise unterrühren
50 g Schokolade klein
schneiden, unter den Teig
heben,
ihn in eine mit Butter oder
Margarine gefettete
Napfkuchenform füllen
Gas: 1,5-3 Strom :
165-1 75
Backzeit: 50-65 Minuten
den
erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.