Nusskuchen

 

 250 g Butter oder Margarine              schaumig rühren, nach und nach

200 g Zucker

4 Eier .

2-3 Tropfen

 Dr. Oetker Backöl Bittermandel        hinzugeben

250 g Weizenmehl 

9 g (3 gestrichene Teel.)                       Dr. Oetker Backpulver Backin

                                                             mischen, sieben, mit

250 g SCHWARTAU- 

 

Haselnußkerne, gemahlen                esslöffelweise  unterrühren

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50 g Schokolade                                 klein schneiden, unter den Teig 

                                                           heben, ihn in eine mit Butter oder

                                                           Margarine gefettete

                                                           Napfkuchenform füllen

 

Gas:                                                  1,5-3 Strom : 165-1 75

Backzeit:                                          50-65 Minuten

 

den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.